若の湯若の湯

料理

料 理CUISINE

若の湯オリジナル創作料理

手作りにこだわった田舎ならではの季節の料理をお楽しみください。

DINNER夕食

前菜、お造り、鍋物などお酒に合うお料理中心のご膳です。各種ご宴会、お祝いに最適です。

大黒天

「信州豚の味噌鍋」「鱒の円揚げ」「季節の釜飯」など基本のお料理全11品+ジューシーな『信州牛の鉄板焼』

信州牛の鉄板焼
羽衣
信州豚の味噌鍋
季節の陶板焼き
鱒の円揚げ
造り
お品書き
前菜
前菜2種盛り
造り
二点
煮物
季節の煮物
蒸物
かゆ茶碗蒸し
揚物
鱒の円揚げ
焼物
信州牛の鉄板焼
陶板焼き
季節の陶板焼き
鍋物
信州豚の味噌鍋
食事
季節の釜飯
汁物
お吸い物
香の物
二種
デザート
季節のデザート

※季節・食材仕入れによりメニューに変更がある場合もございます。※写真はイメージです。

基本のお料理

羽衣

【羽衣】
「信州豚の味噌鍋」「鱒の円揚げ」
「季節の釜飯」など全11品

お料理グレードアップ

布袋

【布袋】
羽衣全11品+揚げたてサクサク、
名物『ジャンボ海老フライ』

弁財天

【弁財天】
羽衣全11品+『ジャンボ海老フライ』と
『信州牛の鉄板焼』

CHILDREN'S MEALお子様料理

料理長手作りのふわとろオムライスにハンバーグなど大人もうらやむお子様ランチ♪

お子s間ランチ

期間:通年
「オムライス」「ハンバーグ」「エビフライ」「鶏のから揚げ」
※写真はイメージです。

お子様ランチ
食事処
お食事処
  • ■場所:1F宴会場
  • ■夕食:個室お食事処をご利用の場合は、個室食プランをご予約下さい。
  • ■夕食 18:00 / 18:30
  • ■朝食 8:30

食物アレルギー対応について

旬樹庵グループでは、食物アレルギーをお持ちのお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけますよう、
以下の対応をさせていただいております。食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお申し出ください。

食物アレルギー
  1. 表示義務のある特定原材料7品目に該当する食材を除去もしくは変更してご提供いたします。
  2. 特定原材料7品目以外の品目につきましては除去しておりません。アレルギー以外での理由による食材変更、及び食嗜好はご辞退申し上げます。
  3. ご予約に関しましては、3日前までの受付とさせていただきます。なお、2日前以降の申し込みはお受けできません。